Nama kue ini memang sangat rumit untuk di ucapkan. Saya aja sulit untuk mengucapkannya.hehe
kue ini adalah salah satu warisan noni belanda yang juga populer di manado loh.
Unyuk 16 potong , kalori per potong - 187 Kkal
Bahan-bahan :
10 Kuning telor ayam
175 ml putih telur ayam
125g gula palem
50g kenari panggangang, cincang kasar
Ayak bersama :
125g tepung terigu serbaguna, ayak
1sdt kayu manis bubukj
1/2sdt pala bubuk
1/4sdt cengkih bubuk
Cara membuat :
kocok semua telur dan gula palem menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga menggembang.
Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, sambil di aduk dengan perlahan lahan dengan spoon karet hingga merata.
tuangkan adonan kedalam loyang chiffon yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi terigu. Ratakan. lalu taburi kenari panggang cincang sampai rata
Panggang di dalam oven yang bersuhu 180 deratjat celcius selama 20 menit hingga matang , lalu bila adonan sudah di panggang selama 20 menit di angakt. lalu di dinginkan , keluarkan dan di potong lalu di sajikan .
Resep Ini Terinspirasi Dari Tabloid FEMINA Dengan Sedikit Modifikasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar