bikin nasgor itu gampang loh.. kita ternyata bisa juga untuk membuatnya.. nih cara mudah untuk membuatnya
Bahan – Bahan Nasi Goreng :
-
6 siung bawang putih
-
200 gram bawang bombai
-
200 gram kacang polong beku
-
4 buah sosis
-
4 butir telur
-
2-3 sdt garam
-
1 sdm minyak goreng
-
± 50 gram margarin
-
1 sdt merica bubuk
-
800 gram nasi putih
Cara membuat nasi goreng :
-
Cincang bawang putih, sisihkan, iris bawang bombai bulat ukuran ½
cm. Lelehkan kacang polong beku. Iris persegi sosis dan keju dengan
ukuran ½ cm, sisihkan.
-
Kocok telur asal lepas, bubuhkan ½ sdt garam, bagi menjadi 4 bagian.
Panaskan wajan dadar, olesi minyak goreng, masukkan 1 bagian telur
kocok, buat dadar hingga matang, angkat. Lakukan hingga telur kocok
habis.
-
Gulung masing-masing telur dadar, iris ukuran 1 cm, sisihkan.
-
Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum,
masukkan bawang bombai dan kacang polong, aduk. Tambahkan sosis, merica
dan garam.
-
Masukkan nasi sambil diurai supaya butiran-butirannya tidak
menggumpal. Setelah bumbu rata, masukkan keju. Aduk terus sampai nasi
berasap, angkat.
-
Pindahkan nasi goreng ke dalam piring saji, hidangkan dengan menaburkan telur dadar iris.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar